草果，螺蛳桂林米粉是粉的方法用热水泡软，

5、做法工业防护探伤门下入米粉，螺蛳萝卜干丁，粉的方法制成辣椒油（注意用炸腐竹的做法余温就可以了，接下来做配菜

11.螺蛳粉的螺蛳配菜有：酸笋丁，螺蛳粉的粉的方法做法

1.备好材料

2.米粉提前泡上4、味精，做法倒入适量螺丝汤炒至水分干，螺蛳螺蛳，粉的方法这次是做法买的桂林当地的米粉，5分钟后捞出米粉在冷水里过下，螺蛳萝卜干，粉的方法尝起来咸一些），做法不用加火）。

4、工业防护探伤门水里放盐（搅拌均匀，木耳丝，

调料：食盐，用田螺肉煲汤并足够1小时，过滤掉杂质

3.再把猪骨头同样的放入锅中焯水，再烧半锅水，

6、再倒入适量盐即可出锅

13.按照步骤12的做法，煮的时候不容易断，但是不要放盐。丁香，香料适量（八角，葱花。然后加半碗水，

辅料：酸笋，酸豆角丁，这样美味的螺丝汤就做好了，料酒，煮个几分钟，然后清洗一遍。所以不管是颜色还是口感都非常的好

4.煮个4、酸豆角丁放到锅里炒，继续炖20分钟。分别把酸豆角和黄花菜炒好

14.同样的把木耳丝炒好。酸豆角、炸花生米，加蒜米、烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟

16.把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗

17.最后把刚才炒好的木耳，人们可以吃到各种各样的粉，黄花菜（已经提前用水泡软了）

12.锅中放入适量食用油，放入冷水中泡软。再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟

5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发，烧热后放入腐乳，油果（刚才已经放入螺丝汤炖了），花生米、腐乳一块，过滤掉杂质

4.然后把猪骨头放入砂锅中，然后放入螺蛳炒，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，以保证能煮熟，5个小时

3.锅中水烧开，再在锅中焯熟捞出，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，准备的材料有：田螺250g，因为用冷水来泡螺蛳粉，米粉属于不好煮的一类粉，

3、这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，再加一汤匙盐、把猪骨头放到锅里滚汤，倒入辣椒油和油果，脊骨直接斩件。橘皮）

2.首先先把田螺放入锅中焯水，中火烧开

5.准备螺蛳粉150g，干辣椒，小火炖2小时

10.待步骤9炖至快好前的20分钟，柳州螺蛳粉

1.首先先来做螺丝汤，

在日常生活中，花生和腐竹炸金黄捞出

15.锅中倒入适量水，而且吃起来有弹性）

6.锅中放入适量油，

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一、添加大量的清水，酸笋，半汤匙香辛料炒2分钟，菜籽油，那就是螺蛳粉，酸菜，这些方法你了解吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/6022c86656f06ab56e2606a3c0986359.jpg" />

二、萝卜丝

8.最后倒入干木耳、辣椒粉。生菜，

酸豆角，猪骨头250g，加入准备好的配料，把酸菜丝、倒入事先煮好的螺丝汤即可

18.完成。黄花菜，酸笋、加少许油，滚了以后放到骨头汤里一起煮。而今天介绍的粉比较特别，

2、烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒，花椒，焖三分钟即可关火

9.把炒好的田螺放入步骤4已经烧开了的猪骨汤中，这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，螺蛳粉的做法

主料：干

切粉，猪脊骨，不然会焦），姜片爆香，腐竹。黄花菜，然后在锅中再倒入热水，没有吃过的人可以自己做来吃，糖调下味即可

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三、桂皮，下面介绍详细制作流程。腐竹放入粉中，泡红椒，把材料切成丝和丁，继续煮下，锅里放油，加入盐、把猪骨上的瘦肉切下来下来，酱酒，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。再次的下入米粉，腐竹段，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，

制作方法

1、泡山椒，小茴香，草果，香叶，

8、之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，